主にエゾ松やシナの木を薄くスライスして作られた経木折箱は、通気性、調湿性に優れ、又、木材の持つ殺菌作用により、食品の鮮度を保ちます。

エゾ経木曲物は、経木の柔軟性と、加工性を生かし、薄い素材で十分な強度 と、素材の持つ美しさを最大限に生かした形を作っています。

現在杉折として使用される杉の大半は、戦後計画的に植林されたものです。 色と木目が美しく、杉折の材料は いわゆる間伐材を利用しているので、森林の保護育成に役立っています。

杉よりも更に軽く、 美しい光沢があり、爾来「桐箱」として親しまれてきました。また水や火に強く腐りにくいので、食品以外の保管箱としても利用されています。

古来より食品の包装には、鮮度保持能力を持つ、竹の皮や、経木が使われてき ました。天然素材の持つすばらしい機能を生かしきった製品です。